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Fête de la Pomme à Steinsel : «Pour nous, c’est une tradition familiale»
Malgré une récolte en baisse cette année en raison de la sécheresse, la traditionnelle fête de la Pomme de Steinsel continue de rassembler des milliers de visiteurs.
Les températures fraîches de l’automne n’ont pas découragé les nombreuses familles de venir dans les vergers de Steinsel pour l’avant-dernier week-end de la fête de la Pomme. Ce dimanche matin, elles étaient nombreuses à fouler les pommeraies à la recherche des plus jolis fruits. Dans cette exploitation, plus d’une douzaine de variétés peuvent être récoltées. Chaque visiteur peut cueillir autant de pommes qu’il le souhaite, sans restriction de quantité ou de variété spécifique.
Dans l’allée qui sépare les champs d’arbres fruitiers, nous croisons Anthony, un Français qui vit au Luxembourg. Lui et sa famille ont déjà terminé leur cueillette. Dans la brouette en bois qu’il pousse, de nombreuses pommes et sa fille de cinq ans, grande amatrice de ce fruit. C’est la deuxième fois qu’il se rend à Steinsel. «Nous sommes venus l’année dernière, nous avions beaucoup aimé. Les pommes sont très bonnes, bien croquantes et juteuses», confie-t-il, tout sourire. Alors, une heure seulement après l’ouverture de l’exploitation fruitière, les résidents français ont réussi à récolter quatre ou cinq kilos de pommes. «On prévoit de les manger pour les petits-déjeuners, les goûters. On en utilisera également pour en faire des compotes ou des tartes», explique le père de famille.
Une activité pédagogique
Un peu plus loin, parmi les poiriers, la récolte bat son plein pour la famille de Béatrice. S’ils ont déjà ramassé quelques pommes, ils s’attaquent désormais à la cueillette des poires, un autre fruit de saison. La Luxembourgeoise originaire de Bettembourg connaît très bien les Vergers de Steinsel. Il y a quelques années, elle s’y rendait déjà avec ses enfants. «Ils ont bien grandi depuis. Ils ont 27 et 34 ans (elle rit). C’est avec leurs enfants que j’y vais aujourd’hui. Nous venons chaque année. Pour nous, c’est une tradition familiale d’y venir et nous la faisons perdurer», sourit-elle. Avec ces fruits, la Luxembourgeoise pensionnée compte faire des tartes, gâteaux, compotes et en offrir à ceux qui n’ont pas pu se déplacer à Steinsel.
Si Wendy, la fille de Béatrice, suivra le même programme que sa mère dans les prochains jours, la cueillette des pommes avec ses enfants de 2 et 4 ans est aussi pédagogique. «C’est important de leur expliquer l’origine des fruits», confie-t-elle. Institutrice au Luxembourg, elle constate que beaucoup d’enfants ignorent tout de leur provenance. «Certains, et ils sont nombreux, pensent qu’ils sont produits dans les supermarchés. Il y a beaucoup de méconnaissance, parfois en raison du manque d’explications de leurs parents. Certaines écoles organisent des cueillettes. Ce sont de bonnes initiatives.»
«On sait exactement ce que l’on prend»
Dans les chemins terreux des Vergers de Steinsel, on croise surtout des familles, mais pas seulement. Alberto et Claudio viennent pour la première fois à Steinsel. Les deux amis sont venus avec leurs compagnes respectives pour découvrir la cueillette de pommes. Ces Italiens qui résident depuis plusieurs années au Luxembourg ont découvert cette activité sur les réseaux sociaux. «C’est plus sympa de les récolter directement sur l’arbre que de les acheter dans les supermarchés. On sait exactement ce que l’on prend et d’où ça provient», explique Claudio.
Pour eux, cette activité est aussi un bon moyen d’intégration. «On découvre les fêtes locales, on interagit avec d’autres personnes. Le week-end prochain, nous irons à la fête de la Noix à Vianden», s’enthousiasme Claudio, qui travaille dans le secteur de la finance à Luxembourg. En Italie, son pays d’origine, ce genre d’activité reste peu fréquent. «Dans certaines régions, il y a davantage d’événements autour du vin», précise Alberto.
Des pommes moins nombreuses
Des résidents, des expatriés ou des frontaliers viennent ainsi chaque année à Steinsel pour la cueillette des pommes. «L’événement attire entre 2 000 et 3 000 personnes par week-end. L’affluence varie en fonction de la météo», note Henri Reuter, le président de la coopérative Les Vergers de Steinsel.
Cette année, si le public est toujours au rendez-vous, les pommes sont, elles, moins nombreuses. «Nous en avons eu davantage en 2025, qui a été, il faut le dire, une année exceptionnelle», poursuit Henri Reuter. Avec la sécheresse, les pommes sont aussi plus petites. «À cause du sol sec, les arbres laissent tomber une partie de leurs fruits pour survivre. Cela peut engendrer des pertes», indique le président de la coopérative.
Malgré ces rudes conditions, le goût des pommes n’a pas été affecté. Ceux qui souhaitent célébrer les fruits de l’automne ont rendez-vous le week-end prochain pour la dernière fête de la Pomme à Steinsel.
